廣田 純一
有限会社望月商店 店長 昭和53年1月3日、千葉県市川市生まれ
日本酒は日本人にとって身近にあるお酒だと思います。そんな日本酒をどれだけ皆さんはご存知でしょうか。まだあまり日本酒が詳しくないという方も今からでも日本酒通になれるような知識をお届けします。日本酒のテイスティングやペアリング方法など普段知る事のできない知識や情報をお届け致します。
前職の会社の同期であった、望月太郎社長に誘われ、15年前に望月商店の
最初の社員として入社、元来の酒好きと知識を深堀したいという気持ちから
全国の酒蔵様を通して「酒」を学び、資格試験である 日本ソムリエ協会主催
SAKE DIPLOMA資格、ソムリエ資格 WSET主催の ワインLevel1 資格を有し
日本酒だけで無く、他方面のお酒からも見聞を広め、飲食店様、一般消費者様の
お酒ライフに、味わいともう一つ知識のスパイスを付け、楽しんで頂ける事を
目標として日々精進しております。