焙煎したてのコーヒーを飲んだ経験はおありですか?
もしなければ、ぜひ一度いらしてください。
初めての体験と感動がきっとあります。
このセミナーで学べること
【王様コーヒーが中崎町に1日カフェ出店】
世界に20台しかない陶器焙煎機で一からコーヒーを淹れます。
コーヒーを生の豆からその場で焙煎、その場で抽出。
煎りたてのコーヒーを飲めるチャンスです。
♦ここがポイント♦
・煎りたてのコーヒーは初体験のおいしさ間違いなし。
・コーヒー焙煎を見て楽しめます。
・日本の職人のモノづくりを垣間見ることができます。
・こだわりの手作りお菓子、ご用意しております。
焙煎したてのコーヒーは雑味エグ味が全くありませんので、ブラック苦手な方でも一度挑戦してみるべきです。
しかも、焙煎したてのコーヒーは抗酸化物質がたくさん含まれており、健康、美容にとってもいいんです。
おいしいコーヒーとお菓子をいただいて、
健康になってキレイになりませんか?^^
専用の陶器焙煎機セットは奈良県の職人が10年かけて研究を重ね、完成させました。
究極においしいコーヒーを淹れるために考えつくされています。
その質の高さにうなること間違いなし。
コーヒー焙煎、抽出までの流れは大変美しく見とれちゃいます。
手作りのお菓子は元パティシエが材料からこだわって煎りたてコーヒーに合う一品を出します。
ワークショップでは、コーヒー焙煎の楽しみもお教えします。
焙煎で色づく豆、コーヒーの香り、豆がハゼる音、挽く時の感触などなど
五感で楽しめるコーヒーはここでしか味わえません。
♦ワークショップのご案内♦
10/24(土) 14:00〜16:00 定員10名
14:00〜16:00の時間帯でワークショップを行います。
普段目にすることのないコーヒー焙煎を目の前で体験できます。
ぜひ、コーヒーを五感で味わってみてください。
また、コーヒーを3種類(ブラジル・ガテマラ・コロンビア)
焙煎して飲み比べも行います。
コーヒーの味の違いをわかるようになって、自慢しちゃいましょう。
こだわりの手作りお菓子付きです。
参加費 ¥2000
ワークショップ参加希望の方は参加のボタンをお願いいたします。
♦カフェ営業は事前申し込み不要♦
10/24(土) 10:00〜17:00 (いつでも出入り自由)
煎りたてコーヒー ¥500
手作りお菓子とのセット ¥800
セミナー詳細
主催者情報 | 珈琲道 コーヒーのつぼ |
---|---|
講師名 | 中川辰一 |
参加費用 | 2,000 円 (税込) |
定員 | 10 名 |
カテゴリー | 勉強会・交流会セミナー/ライフスタイル・文化セミナー |
タグ | 焙煎 / 交流会 / コーヒー |
参加対象 | どなたでも可 |
参加条件 | どなたでも可 |
申込期限 | 2015年10月23日 |
日時 | |
開場時間 | 10:00 |
会場 | コモンカフェ |
会場住所 | 大阪府大阪市大阪市北区中崎西1-1-6 吉村ビルB1F |
備考 | |
キャンセルポリシー | キャンセルの場合、前日までに下記連絡先までご連絡ください。 中川 keyman.sin@gmail.com |
セミナーの受付は終了しました