飲食店開業セミナー「理想のお店を実現！事業計画書作成ワークショップ」Vol.2

このセミナーで学べること

「飲食店を開業したい！」
「お客様もわたしも居心地の良いお店を作りたい」
「お料理は得意だし、何とかなるはず、、、」

そんなあなたも、実際に飲食店を開業するためには
物件を借りて、什器備品を準備しないといけないし、
そのためには、ほとんどの場合、
日本政策金融公庫で資金調達をする必要があり、、、

しかもそのためには、
なんと！
事業計画書を、それも実現可能性の高い
事業計画書を作って持って行って
審査してもらわないといけません。

「事業計画書なんて書いたことないし、、、」
なんてこと言ってられませんよ！

でも、作ろうと思ってもわからないことが多すぎて、
着手することすらままならず、
後回し後回し、、、
そんな方はきっと多いはず。

そこで！

このワークショップでは、
ひとりで事業計画書を作るのではなく、
今まで100店舗以上立ち上げてきた飲食店開業プロデューサーに
ひとつひとつ教えてもらいながら、
その場でいっしょに、事業計画書を作っていくことが
できます。

ワークショップが終わるときには、
あなたの手には、そのまま日本政策金融公庫に
持って行ける大切な大切な「事業計画書」が
あることでしょう。

ひとりで無理してがんばってないで、
いっしょに楽しみながら事業計画書を作りましょうね！

テーマ：
①事業計画の重要性、事業計画の記載内容について
②コンセプトの決定、事業計画実行のための心得
③実際に事業計画書を作ってみよう

講師：
岩井 伸夫 氏
飲食店開業相談所 所長
株式会社 I project 代表取締役
NPO法人 繁盛店への道 専務理事
1965年生まれ。辻調理師専門学校卒。
料理修行の毎日から、バブル景気であらゆる企業の出店が加速。
数々の業態の立ち上げ経験を基に独立して15年。
今まで100店舗以上の立ち上げに関わり、
プロデュース実績は「浪花オムライス」「べじなべ屋」等多数。