第18回 店舗開業支援セミナー

このセミナーで学べること

◆◆これから激変する社会で生き残るための心構えと考え方

講師：（株）益正グループ　代表取締役社長 草野益次 氏

代表・草野氏が率いる益正グループは１０業態、２１店舗をプロデュースする「飲食店舗運営事業」を基軸に、佐賀県鹿島市に自社農場を設置し「卵の生産」、自社開発したカレーやスイーツなど「PB商品の企画・開発」から「インターネット通信販売」、他にも仕出し宅配、ケータリング事業まで食の総合プロデュース企業として事業を展開している。
現在では、これまでの店舗運営ノウハウを活かし、新規に出店する飲食企業のメニュー開発や、社員教育などの「店舗運営コンサルティング」業などサービスの幅を広げています。

本セミナーでは、これから激変する社会で生き残るための「心構えと考え方」を、実践的に公演いたします。


◆◆失敗しない店舗経営術

講師：開業アドバイザー　福泉礼二 氏

550店舗以上の開業を手掛けた仕掛人が教える失敗しない開業マニュアル！
商圏分析解析データや専門家の経験と知識を生かした成功店作りの秘訣を実例を挙げ、分かりやすくお話しいたします。

福岡大学商学部卒業後、広告代理店営業、デザイン事務所、内装会社を経て、1986年、株式会社リード・クリエーションを創業。
飲食店、美容室、物販販売等の開業、改装を550店舗以上手掛ける。
開業アドバイスから開店後のフォローまでトータルにアドバイスしている。独立開業者および経営者のための勉強会、ビジネススクール講師、商工会議所相談窓口、その他トータル的な開業相談、セミナーを行なっている。


◆◆開業資金調達法

講師：資金調達アドバイザー　田中宏司 氏

開業前に知っておかないといけない資金調達の方法と準備！
銀行の融資開拓専門担当として、数千社という融資案件に携わってきた経験から「資金調達の極意」を伝授致します。

高校卒業後、西日本銀行（現西日本シティ銀行）入社。16年勤務する中で専ら融資開拓専門担当として14年、個人事業者から中小企業まで約2,000社超の融資案件に携わってきた。
平成16年その経験を活かし、融資調達・企業再生のコンサルタント会社を設立。
日本政策金融公庫、県並びに市の制度融資、地元金融機関のプロパー融資に至るまで「資金調達の極意」を経営者へサポートしている。



◆◆繁盛店オーナーが伝える開業前にやっておくべき事

講師：農園野菜と大地の恵み となりのグリル 代表　古賀広宣 氏

福津市内でメディアから取材が絶えない繁盛店を経営するかたわら、地産食材の伝道師として、生産者と消費者を繋ぐ食育活動、「自然食」「薬膳」をベースとした食生活推進を行う古賀氏。
古賀氏が独自に実行した開業までのプロセスやその効果を実践的に解説。