セミナーの受付は終了しました
セミナー開催日程
2017年6月29日(木)14:00〜
- 場所:
- 株式会社プロジェクトジャパン(節骨麺たいぞう池袋本店2階)
- 費用:
- 無料
【加盟金・保証金0円 キャンペーン実施中 ※月1社限定募集】
池袋で開業から13年間、客足絶えぬ繁盛店!
素材にこだわり抜き、食べログ3.5点を超える繁盛店の味を未経験でも提供できるノウハウ・仕組みが強み。
このセミナーで学べること
【日本一のラーメン激戦区・池袋の繁盛店がついにFC募集】
ラーメン激戦区で名高い池袋のラーメン店は120件以上。
店の入れ替わりやあっという間に潰れてしまう店も多い中、開業から13年間、客足が途絶えないお店が「節骨麺たいぞう」です。
1日1,000杯以上の売り上げ実績を持つラーメン店が昨年よりフランチャイズの外部募集を開始。
順調に毎月出店を重ねて、10店舗超の体制になり、昨年加盟者の8割の方が2号店目を希望しているほど絶好調のチェーンです。
【加盟店実績】
新規出店でも業態転換でも。
ビルインの小型店からロードサイドの大型店まで様々な立地や坪数の店で、実績を残しています。
・西日暮里店(12.9坪・16席)元ラーメン店からの業態変更
月売上:400万円~650万円
月家賃:30万円
・王子店(11.9坪・16席)元すし店の居抜き
月売上:418万円~623万円
月家賃:35万円
・岡山店(31坪・42席)ロードサイドの元ドーナツ店居抜き
月売上:650万円~1000万円
月家賃:50万円
・静岡店(25坪・44席)ロードサイドのラーメン店居抜き
月売上:450万円~800万円
月家賃:20万円
全店黒字はもちろんのこと、
「投資回収わずか10ヶ月ペース」という超繁盛店も続出中!
【永く続く繁盛店を作りだす、3つの仕組み】
「直営店の実績が良い=加盟店の成功」とは限りません。
差別化されたノウハウを ”再現できる” 仕組みが何よりも重要。
“飲食未経験でも再現できる”から、加盟店の安定した実績に繋がるのです。
①ブレ無し!ロス無し!キッチンオペレーション
産地の新鮮食材を提携工場で一括調理!味ブレのない商品を提供。
厨房内での仕込みは一切なしだからこそ、400万円の売上のお店もたった2名で回すことが可能になっています。
②繁盛する店舗創り、販促ノウハウ
どんな色?どんなキャッチコピー?どんな見せ方?
常に本部直営店でトライをして成功したノウハウだけを加盟店に提供。
<事例>
直営メニュー変更トライアルの結果「月客数200名UP+単価30円UP」
→各加盟店舗に共有
時代は常に変化するもの。外観もメニューもデザインも販促も同じことを繰り返していては、10年以上の繁盛店は継続できまません。
常に直営店でチャレンジし続け、「成功したら共有する仕組み」がここにはあります。
③体系的な教育システム
オーナーの負担を軽減するためにFC加盟店スタッフのベース(基礎)教育を本部が代行。
現場でのオペレーションの実践だけでなく、「目標達成できる人財を育成すること」に重きを置いています。
外部講師も交えた研修を行い、スタッフのレベルアップをサポート。
「開業わずか6カ月で現場を抜け、オーナー業に専念」
「スタッフへの“顧客満足度が300%UP”」
「QSC評価150%改善」
「加盟してから人財の離職が0になった」
など、続々と目に見える成果が。
【メディアからの取材】(一部)
・ラーメンWalker「ラーメン新時代」
・TokyoWalker「首都圏エリア厳選!!激うまラーメン店」
・Hanako「中目黒・恵比寿・代官山特集」
・月間食堂「ラーメン店の成長を支えるスパコンの法則」
・フジテレビ「VVV6 東京Vシュラン2」 e..t.c
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【先着10社限定】加盟金・保証金0円
【年間利益1,194万円】「節骨麺たいぞう」FC事業説明会
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日時 : 2017年6月29日(木)14:00-16:00
場所 : 株式会社プロジェクトジャパン(節骨麺たいぞう池袋本店2階)
東京都豊島区西池袋1-24-8 江戸半ビル2階
費用 : 無料
定員 : 先着10名様(※定員に到達次第締め切らせていただきます。)
共催 : 株式会社プロジェクトジャパン&株式会社M&Aオークション
【説明会プログラム】
・ラーメン激戦区で「13年も繁盛し続ける」“集客の仕組み” とは?
・「不採算店舗を売上5倍増」にした業態転換ノウハウとは?
・”Hanako・月間食堂”などに取り上げられるメディア戦略とは?
・「リピーターを飽きさせない」ために絶対にやるべき〇〇とは?
・「味だけではない!」繁盛する店舗づくりに必要なこととは?
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※ご注意下さい。
1エリア1社様ごとの限定募集になります。
ご希望地域で出店できなくなってしまう可能性もございますので、
ご興味おありの方はお早めにお問合せください。
セミナー詳細
主催者情報 | 株式会社M&Aオークション |
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講師名 | 株式会社M&Aオークション 齋藤 光司/株式会社プロジェクト・ジャパン 代表取締役社長 中川泰象氏 |
参加費用 | 無料 |
定員 | 10 名 |
カテゴリー | 飲食・フードビジネスセミナー |
タグ | フランチャイズ / 開業 / 出店 |
参加対象 | 独立開業までの失敗リスクをなるべく減らしたい方 |
参加条件 | 独立開業者、異業種参入を検討している経営者、個人事業主、独立を目指す店長様 |
申込期限 | 2017年6月28日 |
日時 | |
開場時間 | 13:40 |
会場 | 株式会社プロジェクトジャパン(節骨麺たいぞう池袋本店2階) |
会場住所 | 東京都豊島区西池袋1-24-8 江戸半ビル2階 |
備考 | 《株式会社M&Aオークション会社概要》 ・代表 代表取締役 大桑 一雄 ・概要 住所:東京都豊島区東池袋4-25-12 池袋今泉ビル 8F TEL:03-5956-2333 FAX:03-5956-2314 ・事業内容 利用者8万人!店舗不動産専門サイト「店舗そのままオークション」運営 ・露出実績 【テレビ東京/日経スペシャル ガイアの夜明け】2009年1月27日放映 第350回「~新商売で逆境に挑む~不況の中にチャンスを探せ」 【フジテレビ/FNNスーパーニュース】2009年4月8日放映 「密着!居抜きレストラン"注目の激安出店術」 【TBS/総力報道!THE NEWS】2009年7月15日放映 「居抜きビジネス最前線」 TBS「Nスタ」、日本テレビ「news every.」など他多数 《お電話でのお問い合わせ》 店舗そのままオークション運営事務局 TEL:03-5956-2333 担当:やまぐち (受付時間 10:00~18:00 土・日・祝日を除く) |
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