不景気時こそ攻める！ 海外ブランド展開＆経営コスト削減セミナー

このセミナーで学べること

二段構えの「攻め」で利益拡大を目指す!!

「牛角」をメジャーにした男・野口幹雄が語る「日本ブランド」が収益を生む！
今、日本の外食市場は「中食」の猛追などの原因で縮小が続いています。
しかしアジア特に中国に目を転じれば、生活水準の向上や余暇時間の増加をうけて、外食市場の規模はこの10年間で12倍近くにも成長しています。また味千拉麺やサイゼリア、和民、CoCo壱番屋、餃子の王将、白木屋、大戸屋など、日本ブランドの飲食店が現地で受け入れられて人気を博しています。

競争のステージを変えることで、飲食店のブランド価値を高め生き残る起死回生の秘策を、「牛角」「陳麻家」を広めた飲食コンサルタント会のカリスマ・野口幹雄が実例を元にご紹介します。

経費を下げれば利益は上がる！ 賃料をはじめとする経費削減コンサルティング
売上を伸ばすのは大変な労力を要する上、成果も確実とは言えません。しかし「入るお金」に比べて「出るお金」は確実にコントロールができます。

固定費の中でも「賃料」は、節減による悪影響の一切ない、下げるほどメリットのある経費です。抑えることにより経営体質を「攻め」に転じることが可能です。