【飲食店オーナー必見!!】客単価と客数向上のプロが集結！売上向上販促セミナー

このセミナーで学べること

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■セミナー内容
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【第1部】
●タイトル
「ITシステム×戦略的メニューブックで売上UP」
●講師
株式会社テンポス情報館　クリエイティブディレクター　小川吉文
●講演内容
「人出不足対策、ホールのローオペレーション構築、外国人対応（インバウンド）でお悩みではありませんか？
ITシステムと戦略的メニューブックの合わせ技で、これらを実現に導きます。
複数の飲食店の事例を紹介しながら、メニュー分析を活かした効果的なメニューブック作りちITシステムの活用術を紹介します。


【第2部】
●タイトル
「FAXDMを使用した失敗事例から成功事例への転換」
●講師
株式会社プロフィット・ラボラトリー顧問　日本飲食店パートナー協会　阿保武和
●講演内容
「法人客を集客する有効なツール「FAXDM」。その失敗→成功の事例をご紹介します。」
団体客を取りたい！こんな客層に来てほしい！どの飲食店もそんな想いを込めて販促します。
しかしながら、重要なのは「お店視点」ではなく「顧客視点」。
「顧客視点」を反映させて成功した事例をご紹介します。


【第3部】
●タイトル
「『3つの手法』でVIP客を育てる！飲食店客育講座」
●講師
アクティブ・メディア株式会社　アライアンス事業部部長　田中潮
●講演内容
「顧客台帳を作成・活用し、既存客の集客力を上げる手法を数々の実績と共に大公開！」
本セミナー講師は、永年にわたり飲食店の顧客台帳データの分析アドバイス業務を行ってきました。
本セミナーでは、成功事例をまとめることで判明した既存客の集客力向上のロジックを公開。
新規顧客→リピーター→VIP客へと育てていく既存集客に論点を絞り、国内外の様々な業種の事例を交えながら、分かり易くお伝えします。



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■こんなお悩みを抱える飲食店様に最適な講演です。
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「売上が落ちてきた。客単価や集客を改善して売上を向上させたい！」
「集客を仕組み化して、売上を安定させたい！」
「販促が行きあたりばったりで、効果に不満がある・もっと上げたい！」
「これから顧客台帳を作成・活用していきたい！」
「顧客台帳データはあるけど・・・全く活用できていない！」