今、店舗サービスに求められているのは何か?
AIやIoT、カメラ画像認証など、デジラル技術が全盛の時代だからこそ、目的と手段を間違えてはいけない。
ビジネスの本質は「顧客の共感の創造」である。
顧客が自社の何に共感し、リピートしてくれているのだろうか。自社に利益をもたらしている本質は何か。
それを今一度、深く考えるセミナーとしています。
このセミナーで学べること
■概要
<飲食店・小売店・ホテルなど店舗サービス業の経営者様、経営企画、人事担当様向け>
新しい店舗の時代は、競争から共創へ。最前線事例から紐解く、これからの時代の店舗サービスとは。
■日程
・2018年11月12日(月)15:00〜18:00
・2018年11月13日(火)15:00〜18:00
※各回受付開始14:45
■定員
・各回15名様
■費用
・無料 ※事前申込制(創業特別企画のため。通常5,000円)
■対象
・店舗サービス業の経営者様、経営企画・事業責任者様、人事責任者様
■会場
・EDITORY神保町 2階
〒101-0051東京都千代田区神田神保町2-12-3 安富ビル2階
最寄駅:東京メトロ半蔵門線・都営三田線・都営新宿線「神保町駅」A4出口より徒歩1分
■開催内容
第一部:事例研究&対談「店舗サービスの変化について」
特別ゲスト:レオス・キャピタルワークス株式会社 シニア・アナリスト 栗岡 大介
講演者:ナレッジ・マーチャントワークス株式会社 代表取締役 染谷剛史
日本でトップクラスの規模を誇る投資信託「ひふみ投信」を運用するレオス・キャピタルワークスのシニア・アナリスト栗岡氏をお招きします。日本中を歩き回り、革新的サービスを提供している企業を発掘、投資をしてきた視点から、デジタル時代における店舗サービスの変化について、弊社代表と対談を行います。これから起こる店舗サービスの変化を読み解くための視点を提供します。
第二部:“競争から共創へ” 変化を創り出す経営施策とは
講演者:ナレッジ・マーチャントワークス株式会社 代表取締役 染谷剛史
これまで店舗サービスの評価指標は「売上/店舗面積」や「単価×客数×回転数」などで測られてきました。 しかし、無限の面積を持つECの拡大で、その指標はそもそも意味を無くし、また人口減少などの構造的な問題から、単純に客数だけを増やす施策は通用しないものとなっています。これからは、もっと顧客と深い関係を築くための店舗運営が必要となり、「CX:Customer Experience(顧客体験)」を中心にした店舗戦略の立案、それを実行するための商品施策、人材施策が必要です。CXを高めるための具体的な施策とは何か。ワークショップ形式で皆さまと考えていきます。
■特別ゲスト:レオス・キャピタルワークス株式会社 シニア・アナリスト 栗岡 大介
高校3年の時にバッファロー牧場へ1年間ホームステイしたことをきっかけに、ニューヨーク州立大学へ。 在学中は、韓国やドミニカ共和国への留学も経験したほか、 内閣府主催の国際交流イベントのコーディネーターも務める。卒業後は岡三証券に入社。機関投資家向け営業でトップセールスに。
2013年3月にレオス・キャピタルワークスに入社、アナリストとして運用部に配属。強みは足を使ったリサーチのほか、日常の変化をマーケットに落とし込むこと。また、両親が画家ということもあり写真、絵を描くこと、料理、陶芸など趣味は多岐にわたる。
■主催者:ナレッジ・マーチャントワークス株式会社 代表取締役 染谷剛史
1998年:株式会社リクルートグループ入社
2003年:株式会社リンクアンドモチベーション入社
小売・外食・ホテル・旅館といったサービス業に特化したコンサルティングに従事
2010年:アジア採用事業責任者
2012年:執行役員就任
2016年:店舗サービス産業に特化した変革コンサルティングカンパニー責任者
2017年:ナレッジ・マーチャントワークス株式会社 代表取締役就任
オフライン(店舗サービス業)に特化した事業変革・組織変革事業
組織変革クラウド&アプリサービス「はたLuck」のプレサービス開始
セミナー詳細
主催者情報 | ナレッジ・マーチャントワークス株式会社 |
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講師名 | 染谷剛史 |
参加費用 | 無料 |
定員 | 15 名 |
カテゴリー | 飲食・フードビジネスセミナー |
参加対象 | 店舗サービス業の経営者様、経営企画、人事担当者様 |
参加条件 | |
申込期限 | 2018年11月9日 |
日時 | |
開場時間 | 14:45 |
会場 | EDITORY神保町 2F |
会場住所 | 東京都千代田区神田神保町2-12-3 安富ビル2階 |
備考 | 当日は筆記用具と名刺(2枚)をご持参くださいませ。 小売業、飲食業など多数の店舗サービス業様からお申し込みをいただいております。 ネットワーク作りにも是非ご活用くださいませ。 |
キャンセルポリシー |
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