第1部「戦略的メニューブックで売上アップ」~紙のメニューからデジタルメニューまで幅広い事例をご紹介します~
第2部「3つのロジック」でリピート率向上!飲食天の顧客台帳活用講座
第3部「損害額は年間約2000憶円。無断キャンセルの現状と対策サービスについて詳しく解説!」
このセミナーで学べること
2019 年 2 月 26 日 (火) 13:30~16:50(開場13:00)
《ノーショー対策・リピーター創出・オーダーコントロール》販促セミナー
第1部「戦略的メニューブックで売上アップ」~紙のメニューからデジタルメニューまで幅広い事例をご紹介します~
実績1,000件以上の講師が伝えるメニューブック作りのノウハウセミナー。
これから飲食店を開業する方や、既存の店舗をお持ちの方へ、お店の課題を解決するメニューブック作りのノウハウをご紹介するセミナーです。
「オーダー数の減少で客単価が下がってきた」「原価の高騰により利益率が下がってきた」「人件費・採用のコストが上がり利益を圧迫している」などのお悩みをお持ちのオーナー様には、特に聞いていただきたい内容です。
タッチパネルのテーブルオーダーをご検討の方は必見です!
◇講師◇
株式会社テンポス情報館 クリエイティブディㇾクター 小川吉文
第2部「3つのロジック」でリピート率向上!飲食天の顧客台帳活用講座
「飲食店において、収益を上げるために必要なものは何なのか?」
この点について、顧客台帳を作成し、既存客の集客力を上げるロジックを学んでいただける、飲食店の店舗スタッフや責任者及びオーナー向けのセミナーです。
特に多忙を極める飲食店、人員不足によるサービス力の低下や集客力の低下などの課題を抱える飲食店向けに「3つのロジック」に論点を絞り、国内外の事例を交えながら、明日から実践できる様に分かりやすくお伝えします。
◇講師◇
アクティブ・メディア株式会社 田中潮
第3部「損害額は年間約2000憶円。無断キャンセルの現状と対策サービスについて詳しく解説!」
業界初!電話もネットも対応可の無断キャンセル対策サービス「キャンセルプロテクション」を提供するTableCheckがお届けする無断キャンセル対策セミナー。
年間損失額は約2,000億円にも及ぶと言われ、2018年11月には経済産業省が国として初の指針となる対策レポートを発表するなど、注目を集める飲食店の無断キャンセル・ノーショー問題。
でも何から手を付けていいか・・・とお悩みの飲食店オーナー様に向け、実際の消費者の声も交えながら対策サービスの現状や特徴について詳しく解説します。
春の歓送迎会シーズンへ向け、今からでも間に合う対策について分かりやすくご紹介する飲食店オーナー様必見のセミナーです。
◇講師◇
株式会社Table Check 竹内 健
■主催 テンポス情報館/アクティブメディア/TableCheck
■会場 inforoomsTOKYO(東京都港区芝4-9-1ヒューリック芝4丁目ビル8F)
※都営三田線 三田駅から徒歩5分、JR田町駅から徒歩7分
セミナー詳細
主催者情報 | テンポス情報館 |
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講師名 | 小川吉文 |
参加費用 | 無料 |
定員 | 25 名 |
カテゴリー | 飲食・フードビジネスセミナー |
参加対象 | 飲食店オーナー、スタッフ様、飲食企業にお勤めの方、飲食店新規開業予定者 |
参加条件 | 飲食店もしくは飲食企業の方もしくは、飲食店新規開業予定者 |
申込期限 | 2019年2月25日 |
日時 | 2019年2月26日(火)13:30〜16:50 |
開場時間 | 13:00 |
会場 | InfoRooms Tokyo |
会場住所 | 東京都東京都 |
キャンセルポリシー |
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