すごいお酢の講座と「自家製ポン酢」を仕込むワークショップ

このセミナーで学べること

「お酢は好きですか？」と聞かれたら、
「好きです！」って答える人は少ないかもしれません。
だって、酸っぱいですもんね。

でも、
「お寿司は好きですか？」とか
「酢豚は好きですか？」と聞かれたら、
「好きです！」って答える人、多いと思います。

料理に上手に利用されることによって、たちまち美味しい味に変化を遂げるお酢。世界最古の調味料と言われるお酢の奥深さを知って、普段のお料理にめいっぱい活用しちゃいましょう♪

座学では、お酢をつくる微生物である酢酸菌についてやお酢の歴史、お料理への上手な活用法などをお伝えします。

ワークでは、厳選された高品質の超美味しい お醤油・みりん・純米酢・徳島県産の無農薬すだち を使って、混ぜるだけ簡単な「自家製ポン酢」を仕込み、お持ち帰りいただきます！


　✦１０／３０(水)
　　・時間　10：00～ 12：00
　　・場所　〒670-0972 兵庫県姫路市手柄１丁目７８−１ ローズハイムⅡ棟, 201号　レンタルスペース アイリス

　　・参加費　6,000円　


　✦１１／２７(水)
　　・時間　10：00～ 12：00
　　・場所　〒670-0972 兵庫県姫路市手柄１丁目７８−１ ローズハイムⅡ棟, 201号　レンタルスペース アイリス

　　・参加費　6,000円　


※お支払いは当日現金にてお願いいたします。
※材料の準備がありますので、前日よりキャンセル料が発生いたしますことをご了承下さい。