すごいお酢の講座と「自家製ポン酢」を仕込むワークショップ

このセミナーで学べること

「お酢は好きですか？」と聞かれたら、
「好きです！」って答える人は少ないかもしれません。
だって、酸っぱいですもんね。

でも、
「お寿司は好きですか？」とか
「酢豚は好きですか？」と聞かれたら、
「好きです！」って答える人、多いと思います。

料理に上手に利用されることによって、たちまち美味しい味に変化を遂げるお酢。世界最古の調味料と言われるお酢の奥深さを知って、普段のお料理にめいっぱい活用しちゃいましょう♪

座学では、お酢をつくる微生物である酢酸菌についてやお酢の歴史、お料理への上手な活用法などをお伝えします。

ワークでは、厳選された高品質の超美味しい お醤油・みりん・純米酢・無農薬すだち を使って、混ぜるだけ簡単な「自家製ポン酢」を仕込み、お持ち帰りいただきます！


　

・参加費　　5,000円　
　　　　　（仕込んだポン酢のお持ち帰り）　　　



※お支払いは当日現金にてお願いいたします。
※材料の準備がありますので、前日よりキャンセル料が発生いたしますことをご了承下さい。



ご参加希望の方は、ご遠慮なくメッセージ下さい