≪参加無料≫飲食店向け　「農林水産省の補助による海外研修」に行けるチャンス！　日本食の海外展開セミナー

このセミナーで学べること

【はじめに】14:00-14:05
「本事業の概要説明」

【第1部】（外食事業者向け）14:05‐15:30
「飲食海外展開戦略と国内対策」
〇ワンダーテーブルのグローバル戦略
講師：株式会社ワンダーテーブル　代表取締役社長　秋元巳智雄氏

〇新時代の千房の国際化強化のポイント
講師：千房ホールディングス株式会社　代表取締役社長　中井貫二氏

〇今後の海外展開の展望と国内外コロナ対応についてのパネルディスカッション・質疑応答
パネリスト：株式会社ワンダーテーブル　代表取締役社長　秋元巳智雄氏
パネリスト：千房ホールディングス株式会社　代表取締役社長　中井貫二氏
モデレーター：千房ホールディングス株式会社グローバルマーケティング部　橘川昭文氏

【第2部】（料理人向け）15:35‐17:00
「海外で働く料理人のリアル」
〇公邸料理人制度についての紹介
講師：一般社団法人国際交流サービス協会　青柳優子氏
〇海外ではたらく料理人によるパネルディスカッション・質疑応答
パネリスト：割烹いし田オーナー兼料理長（ハノイ）　石田高浩氏
パネリスト：元仏国公邸料理人　あかりカフェ料理長　有川海渡氏
モデレーター：株式会社Washokujob　代表取締役社長　竹内俊一氏