よくわかるパート・アルバイト戦力化セミナー

  • Facebookでシェアする
  • Twinnerでシェアする

集合型セミナー

セミナーの受付は終了しました

セミナー開催日程

2009年1月28日(水)13:00〜

場所:
イヤサカビル8階 会議室
費用:
15000円

セミナー詳細はこちら

*** 人材を「育て」、「活用」しなければ、店は立ち行きません ***

人材不足が慢性化しつつある外食業界。お客のために”魅力のある”飲食店であり続けるためには、店を支えるパートタイマーやアルバイトをきちんと「戦力化」することが不可欠となっています。

本セミナーの講師、佐野裕二氏は、こうした視点から、飲食店の人材に関して、「採用」から「育成」、そして店に根づく「管理方法」などについて網羅的なコンサルティングを行なっています

飲食店に限らず、ビジネスにおける人材の力が見直されている時代、このセミナーでは、パートタイマーやアルバイトをいかに戦力化するか、同氏が具体的に、分かりやすく皆様にお伝えします。皆様のご参加をお待ちしております。

このセミナーで学べること

◎ 飲食店で最強のスタッフ集団を作るための3つのポイント

【カリキュラム】

1. 強い組織を作るために、まずは、あなたの「視点」と「思考」を改めよう!
(1) 知らず知らずのうちに、あなたが使っている「スタッフを殺す言葉」
(2) 間違いだらけの「既存」と「常識」が、人材育成を妨げている
(3) まだそんな「お客様アンケート」をやっているのですか?
(4) たったの「一言」「二秒」「三日」で人は変わる!

2. 採用から育成まで、このポイントを押さえれば、現場の活気がみるみる変わる!
(1) 最初の一週間でココロに植えつける「種」とは?
(2) これからの「一流」店は、このポイントを押さえろ!
(3) 目からウロコ、「評価」することの正しい考え方とは?
(4) お店にとって良いスタッフとお客様にとって良いスタッフは違う!

3. 知らなきゃ損! これからの飲食店「やる気溢れるスタッフの育て方」
(1) 「目標」が「実績」の妨げになることもある!
(2) アクセルを踏んでいるあなたが、実は、ブレーキも踏んでいませんか?
(3) 正しい「マニュアルの破り方」も教えていますか?
(4) 社会に出て大切なことは、みんな飲食店で学べる!


大きな地図で見る

  • Facebookでシェアする
  • Twitterでシェアする
集合型セミナー

セミナーの受付は終了しました

セミナー詳細

主催者情報 株式会社 柴田書店
講師名 佐野裕二
参加費用 15,000 円 (税込)
定員 30 名
カテゴリー 飲食・フードビジネス
参加対象
参加条件
申込期限 2009年1月26日
日時
    開場時間 12:30
    会場 イヤサカビル8階 会議室
    会場住所 秋田県東京都文京区湯島3−26−9
    備考
    キャンセルポリシー

    セミナーの受付は終了しました