【2024/4/26(金)】ブラインドテイスティング講座「フランス・白ワイン編」

このセミナーで学べること

主　　催：ヴィノテラス

テイスティング力を磨く
「当てっこゲーム」で終わらせない、ブラインドテイスティングを伝授いたします！

開催日時：2024年4月26日(金)19:00～21:00※延長になる場合がございます

開催場所：ヴィノテラス　オンラインZoomにて配信

料　　金：9,900円（税込）小瓶100㎖×6本セット+資料付き

＜世界のシャルドネ＞や＜世界のピノ・ノワール＞など、
定められたテーマの範囲内でブラインドテイスティングを行う、「ハーフ・ブラインドテイスティング」。
テイスティングアイテムの答えが半ば限定されているからこそ、
分析したい部分に集中してテイスティングを行うことができます。
目的は、品種や国を正解することではなく、あくまでワインを分析しながらテイスティングをすること。
そうすることで、テイスティング力が格段に向上するんです。

シリーズ第9弾の本講座は、「フランス・白ワイン編」！
ブルゴーニュ、ロワールにアルザス、ジュラ、サヴォワ、etc,,
フランス全土で造られている様々な主要白ワインを、じっくりと比較分析してまいります。

講師からのコメント
フランスでは、それぞれの産地と品種が非常に強く結びついていて、
そこから生まれる各ワインの「Typicité（ティピシテ）」を整理・理解することがブラインドテイスティングの肝となります。
また、多くの国際品種の基準はフランスにあるため、
世界のワインを理解する上でも、ベースとなるフランスはしっかりと知っておくべきでしょう。

◎講座プログラム
・テイスティングの基礎
・フランス白ワイン概要
・各品種の解説
・ブラインドテイスティング
問いに答えながら、各ワインを徹底分析！

※本講座はブラインドでテイスティングを行うため、各ワインの銘柄は伏せた状態でのお届けとなります。
※プログラムは変更となる場合もございます。あらかじめご了承ください。

・ワインテイスティングの極意を伝授！
・品種や産地を当てられるだけではなく、それぞれのワインの「良さ」を判断出来るように！
・世界基準のトップソムリエの、生きた知識をお届けいたします！
・後日録画動画を限定公開！講座当日ご都合が悪くても安心です！
（録画は学習サイトにて、公開後約6ヶ月間、何度でもご視聴いただけます）