「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界から和食ついての注目度は上がっています。また、海外でも、そのヘルシーさも手伝い、ますます多くの方が和食を食べる機会が増えています。その和食と切っても切り離せないものが、「箸」です。その箸についてどれだけ正しい知識をもらっていらっしゃいますか?海外の方に説明する機会も増え、日本人として箸についての正しい知識を持つことは必須です。
このセミナーでは「お箸の正しい持ち方」、「嫌い箸」と言われるお箸のマナー。その他、美しいお箸の取り方やTPO・歴史・他国の箸などを学びます。
セミナーの最後には、学んだ知識を使って実際にお弁当を召し上がっていただきます。
このセミナーで学べること
【詳細】
・箸の語源・世界の箸の割合や他国との違いなど
・箸の歴史(起源~伝来)そして現代までの食卓の変遷
箸の起源は飛鳥時代に遡る
・正しいお箸の持ち方
・お箸のマナー「嫌い箸」
仏箸、寄箸、渡し箸、等
・お箸の種類とTPOに合わせた選び方
栁箸・天削箸、等
・割箸と箸袋で作る箸置き
・お箸の美しい取り方
・「いただきます」「ごちそうさま」の意味
*弁当付き
【身に付くスキル】
・社会人になってから学ぶことの少ない箸のマナーを学べます。
・「箸は人なり」と言われるように、丁寧で綺麗な箸づかいであなたの品性をブラッシュアップします。
・ビジネスマンにとって重要な「接待」にも役立ちます。
【特典】
会場であるナレッジソサエティのシェアオフィス・コワーキングスペースの体験チケットを進呈致します。
セミナー詳細
主催者情報 | 株式会社ナレッジソサエティ |
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講師名 | 南部久美子 |
参加費用 | 2,000 円 (税込) |
定員 | 20 名 |
カテゴリー | ライフスタイル・文化セミナー |
タグ | ベンチャー / 会社設立 / 起業 |
参加対象 | 起業家 |
参加条件 | |
申込期限 | 2014年9月24日 |
日時 | |
開場時間 | 18:00 |
会場 | 株式会社ナレッジソサエティ イベントルーム |
会場住所 | 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F |
備考 | 東京メトロ東西線・半蔵門線/都営新宿線 九段下駅6番出口徒歩1分 18:00にメインエントランスが閉鎖となりますので、それ以降にご来場の方は裏の通用口をご利用ください。通用口に係員がいない場合は、ナレッジソサエティまでお電話をください。03-6272-5627 |
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