Mac*chaさんのクチコミ

投稿日：2019/5/27

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講師の管理栄養士さんのお話などを聞き、麹と玄米の奥深さに感心しました。麹と玄米をもっと料理に活用したいと思いました。乾燥タイプのしかも玄米の麹は初めてで、お土産付きでうれしく、参加してよかったです。頂いた玄米麹で醤油麹と塩麹をぜひ作ってみます。ありがとうございました。