坂野豊和
愛知県立武豊高校卒業後ツーリスト・トップジャパン入社するが、祖母の興したまるは食堂の危機を知り、平成10年3月退社。平成10年4月からまるは食堂に入社する。
その後、創業者相川うめさんの経営理念への『原点回帰』を行う事で、数々の社内改革を行う。
平成18年7月に代表取締役就任すると、経営方針を示した「パートナーカード」を導入するなど、経営理念を徹底させることで、現在も業績を伸ばし続けている。
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