大久保一彦プロフィール。大久保一彦のセミナー紹介。

たぶん出版点数国内外視察食べログレビュー数日本一
神奈川県生まれ。繁盛飲食店のために勉強代行業をメインの業務としている。経営思想家、大久保一彦商売繁栄塾長。1997年コンサルタントとして独立。当初は、東和フードサービス、ハイディ日高、とんかついなば和幸、などチェーン起業の現場改善・業態開発・メニュー開発のブレーンとして活躍。【100年経営】【1店舗1億円】を掲げたコンサルティングを展開し、売上げの上げ方、客数増、リピーターのつくり方、高級店のつくり方などを提言し、ただ安いだけの店づくりの切り口とはひと味ちがった"非常識ルール"に則った儲け方の提言を、講演、雑誌、著書を通じておこなっている。著書に、『[カフェ]の始め方・儲け方』(小社刊)、『誰も言わなかった飲食店成功の秘密』(フォレスト出版刊)、『行列ができる店はどこが違うのか』(筑摩書房刊)、『飲食店バイブル 儲かる! 売れる! 繁盛店のアンケート術』(日経BP刊)など多数。

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神奈川県生まれ。繁盛飲食店のために勉強代行業をメインの業務としている。経営思想家、大久保一彦商売繁栄塾長。1997年コンサルタントとして独立。当初は、東和フードサービス、ハイディ日高、とんかついなば和幸、などチェーン起業の現場改善・業態開発・メニュー開発のブレーンとして活躍。【100年経営】【1店舗1億円】を掲げたコンサルティングを展開し、売上げの上げ方、客数増、リピーターのつくり方、高級店のつくり方などを提言し、ただ安いだけの店づくりの切り口とはひと味ちがった"非常識ルール"に則った儲け方の提言を、講演、雑誌、著書を通じておこなっている。著書に、『[カフェ]の始め方・儲け方』(小社刊)、『誰も言わなかった飲食店成功の秘密』(フォレスト出版刊)、『行列ができる店はどこが違うのか』(筑摩書房刊)、『飲食店バイブル 儲かる! 売れる! 繁盛店のアンケート術』(日経BP刊)など多数。

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