福島 秀史 氏プロフィール。福島 秀史 氏のセミナー紹介。

株式会社小城プロデュース　代表取締役　福島秀史 氏

一度は廃れかけた江戸東京野菜。認定されている50種類の内、主に高倉だいこん、川口エンドウ、金町コカブがなどの20種類について生産、また行政やJA等の関係者と協力しながらこれらの普及活動をされています。メディア露出も複数。福島氏の育てる在来種「江戸東京野菜」は飲食店などプロからの引き合いも多い人気野菜です。