高岡慎一郎プロフィール。高岡慎一郎のセミナー紹介。

日本フードサービス協会 会長
全国外食産業ジェフ健康保険組合 議員
内閣府 食品安全委員会 専門委員
中央区商工会議所 評議員
日本橋優申会 副会長
NPO 法人国際連合世界食糧計画ＷＦＰ協会 評議員

1958年11月6日生まれ、60歳
大学時代、アーチェリーに没頭し、関東学生アーチェリー連盟委員長を担いリーグ戦の方式を大きく改革する。
玉川大学文学部卒業後、これからはコンピュータの時代だと確信し
文系ながらコンピュータ会社に就職し営業として3年半のサラリーマン生活を送る
その後、創業明治28年の家業である人形町今半入社。
2001年6月 人形町今半代表取締役社長就任。
社長就任直後BSE問題で倒産の危機を迎える。BSE収束後、2007年まで全ての既存店が前年を超える。リーマンショック時に2年間売上を落とすが2010年より一気に数字を戻し毎年過去最高売上を更新中。
＜座右の銘＞
ゆっくり行くものは無事に行く。無事に行くものは遠くまで行く。