山本　久美プロフィール。山本　久美のセミナー紹介。

株式会社エスワイフード（世界の山ちゃん）
代表取締役

1990年愛知教育大学卒業後、名古屋市内の小学校教諭となる。教員時代は小学校男子バスケットボールクラブチームの監督として全国で３度優勝。2000年結婚を機に退職。夫である山本重雄氏が創業した幻の手羽先で有名な居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」を運営する株式会社エスワイフードに入社、役員となる。2016年8月に夫・山本重雄氏の急逝により、株式会社エスワイフード代表取締役となり、現在に至る。小学校の教員はやっていたものの、企業に勤めた経験のない主婦が、準備期間もないままカリスマ経営者の後継者という立場におかれることになる。そこから教員時代に自らが体験したスポーツマネジメントを企業経営に生かし、組織の見直しや理念づくりに取り組む。競争激化する外食産業にあって、亡き夫である先代から引き継いだ事業を守りながら、いかに成長させていくか、という課題に向きあって組織を率いて行く元専業主婦のリーダーである。