菊地 唯夫

ロイヤルホールディングス株式会社　代表取締役会長

88年早稲田大学政治経済学部卒業、日本債券信用銀行（現あおぞら銀行）入行。00年ドイツ証券を経て04年に当社入社。10年代表取締役社長、16年代表取締役会長兼CEO、現在は代表取締役会長。16年から2年間、一般社団法人日本フードサービス協会会長を務める。

人口減少社会におけるサステナブル経営を目指して
～テクノロジーを活用して多様な事業ポートフォリオを活かす～

人口減少社会を迎え、労働集約的なサービス産業はそのサステナビリティが大きな課題となっております。「ヒトが生み出すサービスの価値」を付加価値の源泉とする外食産業における、生産性向上の取り組み、テクノロジーの活用そしてステークホルダーとの対話など持続的成長に向けた取り組みについてお話します。

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