木下昌之プロフィール。木下昌之のセミナー紹介。

大手コンビニチェーン、官公庁などの冷凍・空調設備の工事を一手に引き受け、圧倒的な実績を積み、東京・神奈川でNo.1の冷凍業者としての地位を確立する。2013年7月、冷凍業界に革命を起こすため３代目社長の座を捨て、特殊急速冷凍事業に特化したデイブレイク株式会社を仲間とともに創業。全国延べ3000社以上の特殊急速冷凍に関する相談に乗り、冷凍会社で培った技術と知識を活かし、特殊急速冷凍機の導入支援、コンサルティング、生産オペレーション改善、機械設置・施工まで一貫したソリューションを提供している。

神奈川県横須賀市出身。70年続く老舗冷凍機屋の3代目。施工管理士として親の会社に勤める傍ら自分にしかできないビジネスを模索。30歳の東南アジア旅行で露店に並ぶ大量のフルーツが廃棄される実情を知り、フードロスへの問題意識に火が付く。2013年7月に特殊冷凍テクノロジー×ITを軸に、国内唯一の特殊冷凍機の専門会社としてデイブレイクを創業。