株式会社ＪＦＣＳ総合評価 これまでの参加者5名

フードコーディネーターは食をテーマに｢ヒト」「モノ」「コト」「ネタ」を創造します。

ヒト作りは食育や人材育成。
モノ作りは素材、商品の開発、飲食の場の構築。
コト作りはセミナーやイベントの企画立案や運営。

ネタ作りは出版、放送、インターネットによるトレンドや情報の発信。
これら｢創造の現場」がフードコーディネーターのビジネスフィールドになります。

ジャパンフードコーディネータスクールは、｢健康な人を作るためのプロフェッショナルを育成する」ことを目指します。それは素材作りの現場から、調理の現場、販売の現場、そして食事の現場で活躍できる人を育てるために、徹底した実践主義を貫いてきた16年の歴史であり、これからも変わる事のない約束事です。

安全・安心、健全・健康の食生活実現と共に「食をマネージメント」する意義と重要性、そして何より食に関わる楽しさを、すべての人と共有したいと願っています。

会社概要

主催者	株式会社ＪＦＣＳ
代表者	三井　琢雄
ご住所	兵庫県中央区八丁堀４−１４−６−５Ｆ
URL	http://www.jfcs.co.jp/
キャンセル ポリシー	なし