【理想的なスタッフを育てるには】
本セミナーでは、いちいち細かく指示しなくても自分で顧客満足を考え工夫するスタッフ。ひとり一人の持つ個性を発揮してリピート客を増やすスタッフ。モチベーションの高いスタッフを育てるための指導法を考えます。
サービスの流れの教育には、コミュニケーションの原理原則を応用し、サービスを分析した方法により、ポイントを抑えた効果の上がる指導が可能です。マニュアルを効果的に活用したい人にも適しています。
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このセミナーで学べること
接客の仕事はスタッフの不満がダイレクトにお客様に伝わりやすいものです。イライラすればお客様に対する対応が荒くなりますし、やる気をなくせばいい加減な対応になります。
理想的なスタッフを育てるには指導者、スタッフ同士の信頼感が重要なのです。
スタッフの個性を生かし、その魅力を最大限に発揮できる人材を育てることが今後の企業間競争のカギとなります。
■■カリキュラム■■
1.指導するための心構え
(1)スタッフが納得しなければ効果は上がらない
(2)スタッフに気づかせるには
2. サ−ビスの分析法
(1)基本的心構えとは
(2)心理に影響をする要素
(3)マニュアルの効果的活用
3. 指導するためのコミュニケーション
(1)話す・聞くの本質
(2)質問の活用
4. 指導カリキュラム
(1)指導の流れ
(2)効果的な指導方法
(3)チェックリストの活用
5.面談指導
(1)面談指導のステップ
(2)面談指導の注意点
6.真のサービスを定着させるためのポイント
■共著■
セミナー詳細
主催者情報 | 柴田書店イータリンク株式会社 |
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講師名 | 小倉博行/宮崎恵子 |
参加費用 | 25,000 円 (税込) |
定員 | 30 名 |
カテゴリー | 飲食・フードビジネス/人事育成/コミュニケーション |
参加対象 | |
参加条件 | |
申込期限 | 2009年6月23日 |
日時 | |
開場時間 | 10:00 |
会場 | JCビルB1マリンルーム |
会場住所 | 秋田県東京都港区芝公園3-6-22 |
備考 | |
キャンセルポリシー |
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