マクドナルドの売上世界記録を作った従業員の育て方 ～人口8万人の地方都市。開店初日に8000人が押し掛けたときから物語は始...

本セミナーでは外食産業経歴30年間で2000人以上の従業員を直接指導育成した経験から学んだノウハウを、豊富な事例ともに説明します。
従業員は採用してからがスタートです。適性のある従業員を採用し継続的な教育と動機づけを行って初めてお客様を大切にする従業員が生まれます。人材育成は競合他社と差別化するための最大の武器になります。人材育成の文化を確立した企業は外部変化への対応も柔軟に行うことができます。今回は特に、採用・教育・動機付け・退職防止にフォーカスして明日から使えるノウハウをお伝えします。