赤字「居酒屋」の劇的ビフォーアフター＊池袋：10月19日（金）

このセミナーで学べること

【千葉】居酒屋：売上が1.5倍に！
・月商250万円→月商375万円
海鮮業態から串焼き業態への転換。
原価・人件費の削減にも成功し、
たった2ヶ月で売上1.5倍、利益2.5倍に！

【千葉】居酒屋：売上が1.4倍に！
・月商370万円→月商500万円
他居酒屋から焼き鳥業態へ転換。
地域にマッチしたアレンジを行い、
わずかな改装で継続的な売上UPを実現。

【学芸大学】居酒屋：売上が2.3倍に！
・月商200万円→月商460万円
業態変更から3年、常に前年を上回る。

【横浜】某大手居酒屋チェーン：売上が2倍に！
・月商200万円→月商400万円
居酒屋の空席を埋めるため、
ラーメン店を店舗内に併設出店。
看板改修と茹麺機設置の100万円足らずの費用で、
月商が改善前の２００％に。


どんなに優秀な店舗オーナーでも、

時にはオープンした後に想定外の苦戦をすることがあります。


思ったより集客できなかったのか？

予想以上に原価がかかって利益が出ないのか？

仕込みなどが大変でスタッフが疲弊してしまったのか？


「もっと売上UPしたら儲かるのにな・・・」

それどころか

「お店、やめちゃおうかな・・・」

そう頭にチラっと浮かんでしまうオーナー様もいるかもしれません。


立地が思ったより良くなかったとしても、

諦めるのはまだ早すぎるかもしれません。


なぜなら、まだ業績を改善する手立てがいくらでも残っているのに

”単にやっていないだけで損をしている”店舗オーナー様は本当に多いから。


「なんということでしょう！」


そう言われるほどの、赤字店から黒字店へ大逆転をしたお店はいくらでもあります。


今回は、赤字から劇的ビフォーアフターを遂げたお店の共通点から導き出された

『 立地に左右されずに「V字回復」する方法 』についての無料セミナーを行います。


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【セミナー内容　１部ご紹介】

・利益を出したいなら！「儲かる」を分解して考える

・二等立地でも問題ない！「駅前が儲かる」は誤解

・まずは現状を把握！赤字の原因を探る

・お客さんが入店する看板とは？

・インターネットの集客知識が「勝敗」を決める

・優秀なスタッフを確保！で売上アップ＆採用費カット

・赤字飲食店の劇的ビフォー・アフター！


セミナー内では、劇的に効果があった手法をご紹介。

駅から離れていても、路地に入っていても黒字に転換した「奥の手」もお伝えします。


どんな繁盛店でも、いつか売上が下がる日はやってきます。

もしもの時の備えとして、悩む前に知識を身に着けておきましょう。


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　　　　赤字飲食店の劇的ビフォー・アフター！
　　　立地に左右されずに、「V字回復」する方法
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・10月19日（金）14:00-16:00

場所　：　東京都豊島区東池袋4-25-12　池袋今泉ビル 7F
　　　　　(株)Ｍ＆Ａオークション本社　セミナースペース

費用　：　無料

定員　：　先着10名様（※定員に到達次第締め切らせていただきます。）

主催　：　株式会社Ｍ＆Ａオークション