クリコ流希望のごはん　ラクラクキッチン！

このセミナーで学べること

６月２日（日）第２回ワークショップ「魚料理編」

メニューは次の３品です。

・えび風味いっぱいふわふわエビフライ
・ホタテすり身のソテー・フレッシュトマトソース
・お麩でバナナパンプディング

　加熱すると固くなりパサパサして食べづらい魚介を柔らかく食べられるよう工夫した手作り素材の作り方とその素材で作るえび・ホタテ料理をご紹介します。
デザートは、お麩を使ったしっとり食感のプディングです。
　
　入れ歯の調子が悪い、口内炎ができて痛いなど、いつもの食事が食べづらい時などにも美味しく召しあがれます。