11/9(土)14時〜コーヒー会in大阪本町

このセミナーで学べること

コーヒー会を開催します＾＾

過去50回近く開催してきたコーヒー会が、2019年からバージョンUP!!

コーヒーに興味のある方が増えてきている今日この頃、コーヒーのちょっと深〜い物語から、飲み比べの体験まで☆

盛り沢山でお送りします♡


11月のテーマは『とことん飲み比べ』！

毎月いろんなテーマ毎に開催してきたコーヒー会の総集編ともなるべき今回は、とにかくたくさんの種類のコーヒーを楽しんでもらおうと思います＾＾


今回は様々な特徴のコーヒーを、カッピングという方法で飲み比べをしてもらいます♪

『カッピング』とはワインでいうテイスティングのようなもので、コーヒーの
持ち味が一番ダイレクトに伝わる方法です


コーヒー会の前半ではコーヒー豆の基礎知識から、カッピングについて、豆の種類などをお伝えします

後半では実際にカッピングでの飲み比べ体験をしていただきます

最後はコーヒー好きの皆さんで、お茶会しながら交流しましょう♪


毎回お1人での参加の方も多いので、コーヒーに少しでも興味のある方はお気軽にご参加ください＾＾



『11月コーヒー会』

11月9日(土) 14:00-16:00(受付10分前)

参加費 2500円
・コーヒーセミナー
・カッピングでの飲み比べ
・スイーツ付きお茶会
・お土産付き♡


【会場】
大阪市中央区船場中央3-3-9-214
船場センタービル９号館2階 南通り御堂筋側
『ラボワークス オオサカセンバ』
地下鉄御堂筋線 本町駅 10番出口直結


【主催者情報】
名前 榎田 静香(えのきだ しずか)
出身 兵庫県姫路市
住まい 兵庫県西宮市
資格
・製菓衛生師
・コーヒーインストラクター
・カフェスタイリスト