高久 恵美子
スマイル☆ローフード
日本リビングビューティー協会認定ローフードマイスター
看護学生時代、「国際協力・支援エッセイコンテスト」に、根本的に一人ひとりの食や生活習慣の意識改革の必要性を訴え特選受賞
その後、途上国の視察をし、健康教育・予防医学の大切さを痛感。
8年間の看護師としての臨床経験を積みながら、食・生活習慣の関連を追及しローフードと出逢う
現在ではスマイル☆ローフードをテーマに
誰でも手軽に簡単に、美味しく楽しくローフードを取り入れられる
食スタイル、生活スタイルの改善アドバイザーとして活動中。