株式会社 高関食品 代表 関谷英展
「本当に美味しい油そばを世間に広めたい!」油そばマニアすぎて自ら店を出し、今では10店舗を超えるチェーン店に育てた、『油そば ぶらぶら』創業者
「本当に美味しい油そばを世間に広めたい!」ただそれだけで出店しました。
私は1人の油そばファンとして10年以上色々なお店で油そばを食べてきましたが、結局食べてるだけでは飽き足らなくなってしまったのです(笑)。
思ったらすぐ動く方ですので、すぐに開業を目指し、色々な方のご支援もあり、お蔭様で開業するに至りました。
『油そば ぶらぶら』は、10店舗を超えるチェーン店へ成長しました。
本セミナーでは、
・創業までの経緯、苦労
・1店舗目の立ち上げ
・だれでもできる仕組み化
・多店舗の展開
・フランチャイズ本部の構築
それぞれのステージで起きる問題をどのように乗り越えてきたのか?
失敗/成功のリアルな実体験をお伝えします。